닭한마리칼국수1 [등촌동] 강서구청 건강 챙기는 맛집 닭한마리 칼국수 공릉동 닭한마리 칼국수는 공릉동에서 몇 번 갔던 곳인데 개인적으로는 등촌동(?) 공릉동 닭한마리 칼국수가 더 맛있게 느껴진다. 메뉴는 닭 한마리, 한마리반, 두마리가 있다. 각각 2, 3, 4인 용으로 보면 된다. 우린 두 명이라 닭 한마리를 주문했다. 하림 생닭만 쓴다고 한다. 홀은 꽤 널찍하다. 밤 9시 반에 방문했는데도 사람이 많아서 사람 없는 부분만 찍어보았다. 주문하고 거의 2분 만에 요리가 나왔다. 진한 닭국물에 길게 썬 파가 많이 올라가 있다. 기본찬인 백김치(?) 느낌의 김치와 양배추+마늘+양념장이다. 채 썬 양배추에 마늘과 양념장을 적당량 넣고 간장 소스, 머스타드를 넣으면 닭을 찍어먹을 소스가 완성된다. 이 때 마늘을 너무 많이 넣으면 하루종일 마늘 .. 2019. 1. 16. 이전 1 다음
